| 业务类型 | |
|---|---|
| 计划编号 | LGCPT-FC-791-12月份 |
| 计划名称 | 食品化学 (QFCS) |
| 领域分类 | |
| 领域代码 | 0222 |
| 基质 | 橄榄油 |
| 测试方法 | 不限 |
| 参数 | 游离脂肪酸(酸度);K270;ΔK; 蜡含量; β-谷甾醇(表观);菜油甾醇; 高根二醇和熊果醇;ΔECN42; 加速氧化试验(油脂氧化稳定性分析)在120°C下进行; 2-甘油基单棕榈酸酯; 脂肪酸组成 |
| 判定依据 | |
| 总价 | |
| 开始日期 | |
| 结束日期 | |
| 实施机构 | LGC (英国政府化学家实验室) |
| 联系方式 | |
| 数据来源 | http://www.labptp.com/tongzhi/ |
| 备注 |